Direkt zum Inhalt Direkt zur Hauptnavigation Direkt zum Fußbereich
Gesundheitsförderung
EssTeam, Heike Lemberger

Vortrag "Eiweiß, ein verkannter Nährstoff?"

online
Beschäftigte
Professorenschaft
Körbe mit Hühnereiern
Bildquelle:
Pexels

Im Vortrag erfahren Sie

  • was Eiweiß leisten kann und welche Empfehlungen sinnvoll sind,
  • wann man mehr Eiweiß essen sollte und wieviel und welches Eiweiß auf den Teller soll,
  • was man von den pflanzlichen Eiweißalternativen halten kann,
  • was hinter dem Mythos „zu viel Eiweiß ist ungesund“ steckt und
  • ob es sinnvoll ist, Proteinriegel und Eiweißshakes zu verzehren.

Die Theorie wird ergänzt durch Rezeptvorschläge (Fleisch, Fisch, Eier, vegetarisch und vegan - Frühstück, Hauptmahlzeiten und Snacks).

Wann? Dienstag, 26.04.2022 von 09:45 - 11:15 Uhr
Wo? Online

Die Anmeldung ist über das QM-Portal möglich.