Das Sonnenlicht ist unsere wichtigste Vitamin-D-Quelle, doch im Winter haben wir nur selten die Gelegenheit, Sonne zu tanken. Deshalb haben mindestens 30 Prozent der Deutschen im Winterhalbjahr zu wenig Vitamin D im Blut. Dabei ist Vitamin D wichtig, um zahlreichen Krankheiten vorzubeugen.
Aber wie schützt Vitamin D eigentlich vor Krankheiten? Ab wann sollte man Vitamin D zuführen, und was kann die Ernährung beitragen? Und ab wann ist es zuviel des Guten? Die bekannte Buchautorin und Ernährungsexpertin Heike Lemberger geht im Vortrag auf diese Fragen ein und vermittelt, was man aktuell über das Sonnenhormon Vitamin D wissen sollte.
Die Teilnahme gilt als Arbeitszeit.
Bei Interesse melden Sie sich über das QM-Portal an. Anmeldeschluss: 05.02.2021.