
Regelmäßig werden wir mit dem Begriff „Übersäuerung“ konfrontiert. Doch was versteht man darunter und welche Aussagen bezüglich unseres Säure-Basen-Haushaltes sind wissenschaftlich fundiert und welche gehören ins Reich der Märchen? Wie lässt sich der Säure-Basen-Haushalt durch unsere Ernährung beeinflussen? Welche Rolle spielt dabei Mineralwasser? Wirkt Zitrone säuernd auf den pH-Wert im Blut? Und wie verhält sich Kaffee diesbezüglich? Was hat der Säure-Basen-Haushalt mit Osteoporose zu tun? Kommen Sie mit auf eine informative Reise durch unser Wunderwerk Körper und in die Welt der Basen- und Säurebildner und erhalten Sie Antworten auf diese sowie zahlreiche andere Fragen rund um dieses spannende Thema!
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