Praxiseindrücke aus der Champagne

Studieren bedeutet an der RWU Hochschule Ravensburg-Weingarten mehr als nur Theorie im Hörsaal. Dass der Masterstudiengang Technik-Management und Optimierung für echte Praxisnähe und starken Teamgeist steht, bewies die Fachexkursion nach Troyes (Frankreich) Ende Oktober. Vier Tage lang stand die Reise unter dem Motto: Raus aus dem Alltag, rein in die Champagne.

Die Exkursion begann an einem Sonntagmorgen mit der Abfahrt in Weingarten. Nach der Ankunft in Troyes ließ die Gruppe den ersten Tag bei einem gemeinsamen Abendessen ausklingen. Der Auftakt bot Gelegenheit, sich auf das Programm der kommenden Tage einzustimmen.

Einblick in die Champagnerherstellung

Am Montag stand der fachliche Schwerpunkt der Reise auf dem Programm: der Besuch eines Champagner-Weinguts in der Region. Der Inhaber stellte den Studierenden die einzelnen Schritte der Champagnerherstellung vor – vom Anbau auf den Weinbergen über die Verarbeitung bis hin zur Lagerung des Getränks. Dabei wurde deutlich, wie viele Prozesse hinter diesem Produkt stehen. Eine anschließende Verkostung rundete den Besuch ab.

„Der Besuch beim Winzer war das Highlight der Exkursion. Die persönliche Führung durch die gesamte Herstellung war sehr eindrucksvoll“, resümiert Student Daniel G. „Gleichzeitig war es wertvoll, die Kommilitoninnen, Kommilitonen und Professoren auch außerhalb des Hochschulalltags zu erleben.“

Geschichte und Gassenzauber

Am Nachmittag erkundeten die Studierenden bei einer geführten Stadtbesichtigung die historische Altstadt von Troyes. Die farbenfrohen Fachwerkhäuser, verwinkelten Gassen und charmanten Plätze gaben ein malerisches Bild an. Die Teilnehmenden erhielten Hintergrundinformationen zu Architektur, regionalen Traditionen und historischen Ereignissen, die das Stadtbild bis heute prägen. 

Zwischen Textilgeschichte und Campusleben

Der dritte Exkursionstag führte die Gruppe zunächst in ein Textilmuseum in Troyes. Dort erhielten die Studierenden Einblicke in die Geschichte der Textilindustrie, die für die Entwicklung der Stadt über viele Jahre eine zentrale Rolle spielte. Die Ausstellung vermittelte historische Hintergründe zur Bedeutung des Textilstandorts Troyes und ordnete die industrielle Vergangenheit der Region in einen größeren zeitlichen Zusammenhang ein.

Im Anschluss besuchte die Gruppe die RWU-Partneruniversität in Troyes. Der Aufenthalt bot Gelegenheit, die bisherigen Exkursionseindrücke wirken zu lassen. „Gerade dieser Tag hat gezeigt, wie eng Geschichte, Wirtschaft und Ausbildung in Troyes miteinander verbunden sind“, berichtet Student Daniel G. „Die Exkursion hat viele Inhalte greifbarer gemacht – auch ohne klassischen Vorlesungsrahmen.“

Der weitere Verlauf des Tages stand den Teilnehmenden zur freien Verfügung. Am darauffolgenden Tag trat die Gruppe die Rückreise nach Weingarten an. Mit dem Aufenthalt in Troyes endete eine Exkursion, die fachliche Programmpunkte mit kulturellen Eindrücken und gemeinschaftlichem Erleben verband und den Studienalltag sinnvoll ergänzte.