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Gesundheitsförderung
Dr. rer.nat. Stefanie Ackermann

Vortrag "Zutatenlisten auf der Spur: Qualitätsprodukt oder Mogelpackung?"

online
Beschäftigte
Professorenschaft
Einkaufswagen vor Kühlregal
Quelle:
Pixabay

Bei dem riesigen Angebot an Lebensmitteln in unseren Supermärkten fällt die Kaufentscheidung oft schwer: Welche Instant-Gemüsebrühe ist denn nun gut? Und welcher Joghurt ist zu empfehlen? Was sind Zusatzstoffe? Warum werden Sie eingesetzt? Wie identifizieren wir sie und warum sind sie so umstritten?

Nehmen Sie gemeinsam mit uns Lebensmittelpackungen einmal ganz genau unter die Lupe und lernen Sie zu beurteilen, ob Sie es mit einem Qualitätsprodukt oder einer Mogelpackung zu tun haben. Kommen Sie mit auf eine äußerst erkenntnisreiche Reise durch die Welt der Zutatenlisten, Zusatzstoffe und Produktaufschriften und erhalten Sie viele Tipps und Tools sowie Sicherheit für zukünftige Kaufentscheidungen!

Wann? Mittwoch, 07.12.2022 von 09:45 – 11:00 Uhr
Wo? Online

Die Anmeldung ist über die neue QM-Engine möglich.